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家常菜品
家常豆腐-饭堂承包
家常豆腐,是一道以豆腐、猪肉作为主要食材,以豆瓣酱、白糖和酱油作为调料制作而成的老少皆宜的美味食品,酸甜苦辣皆宜,味道浓郁。其中含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白。菜品没有特别强的季节性,四季可食。
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番茄炒鸡蛋-食堂管理
西红柿炒鸡蛋(或番茄炒鸡蛋)是一道以番茄、鸡蛋作为主要食材,以植物油、白砂糖作为辅料制作而成的菜肴。口味酸,鲜,咸。
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